¡Hoy se come Paiche!
Campaña 2022 para promover el consumo de Paiche en Bolivia! Con el objetivo de promover el consumo de la carne de paiche, FAUNAGUA, MIGA-Bolivia y ACEAA Conservación Amazónica unieron sus poderes creativos, que culminó en un calendario (almanaque) que rescata la identidad cultural-gastronómica de la Amazonía a tiempo de insertar una innovación culinaria que fomente el turismo gastronómico y apoye a las familias amazónicas involucradas en el control y aprovechamiento sostenible del paiche.Leer completo